Wszyscy myśląc o tradycyjnych uprawach kojarzą je z pestycydami i innymi niezdrowymi środkami używanymi tam cały czas. Farmy wertykalne są dobrą alternatywą dla tradycyjnego rolnictwa. W przyszłości zapewnią one żywność dobrej jakości i jednocześnie będą przyjazne dla środowiska. Umieszcza się je w specjalnych pomieszczeniach, które uniemożliwiają oddziaływanie warunków zewnętrznych takich jak klimat i pogoda. Także nie ma zagrożenia zniszczenia lub zanieczyszczenia upraw przez otaczające nas środowisko.

Wszyscy słyszeliśmy o chorobach cywilizacyjnych, które są skutkiem niezdrowego stylu życia, czyli braku ruchu i złego odżywiania. Produkowana żywność często jest niebezpieczna dla naszego zdrowia. Przyczyny tego stanu rzeczy eliminują uprawy wertykalne, a dokładniej umożliwiają usunięcie poniższych zagrożeń:

• stosowanie pestycydów, będących środkami ochrony roślin, zwalczającymi wszelkie chwasty, szkodniki i grzyby, u ludzi wywołują nowotwory, zaburzenia neurologiczne i hormonalne oraz wady wrodzone u noworodków
• stosowanie nawozów, które zwiększają plony i poprawiają ich jakość poprzez dostarczenie do gleby składników pokarmowych niezbędnych do wzrostu roślin, mogą mieć szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka oraz powodować eutrofizację
• choroby przenoszone drogą pokarmową, bakterie mogą przenieść się z nawozu na płody rolne, natomiast choroby wywołane spożyciem produktów zakażonych to np. salmonelloza, czy wirusowe zapalenie wątroby, wpływ na pojawianie się tego problemu ma też bardzo długi łańcuch dostaw i zaangażowanie dużej grupy ludzi do dystrybucji
• mała różnorodność upraw, często wymuszona warunkami klimatycznymi w danym miejscu, co negatywnie wpływa na zróżnicowanie diety ludzi

Na podstawie powyższych przykładów łatwo można stwierdzić, że rozwój farm wertykalnych zmniejszy ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych zarówno u rolników jak i odbiorców końcowych. Jednocześnie może pomóc zmniejszyć ślad węglowy, ponieważ żywność z uprawy wertykalnej będzie trafiać do mieszkańców danego miasta, przy pomocy najnowszych rozwiązań w zakresie dystrybucji zamówień na małe odległości.